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即興酸種麵包

結合魯邦與裸麥酸種，轉化為一顆充滿個性的天然麵包，層次豐富、香氣十足

即興酸種麵包運用餵養後剩餘的魯邦與裸麥酸種，結合全麥、黑麥與T65麵粉，呈現豐富穀香與自然酸香。雖然風味與發酵變化幅度較大，但透過嚴格控溫與製程，展現自然而不浪費的鄉村麵包風貌。

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