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【100%純馬鈴薯】
嚴選 波蘭/荷蘭馬鈴薯 研磨而成
保水性佳,特別適合製作「酥脆炸衣、滑嫩醬汁或Q彈口感」
用於 勾芡 或 肉類醃製 都適合。
【使用小技巧】
1.糊化溫度約 60~70°C,加熱過久會反稀。
2.勾芡要最後加入,透明即離火。
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資訊 📦
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品名: 馬鈴薯澱粉
原料: 馬鈴薯澱粉
產地: 波蘭
重量: 500g±3%
保存期限: 18個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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介紹📦
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【100%純馬鈴薯】
嚴選 波蘭馬鈴薯 研磨而成
保水性佳,特別適合製作「酥脆炸衣、滑嫩醬汁或Q彈口感」
用於 勾芡 或 肉類醃製 都適合。
【使用小技巧】
1.勾芡要最後加入,透明即離火。
2.炸物建議乾粉裹法,酥脆不油膩。
3.搭配樹薯粉使用可提升耐熱與回溫彈性。
4.保存時避免受潮,否則容易結塊或變質。
5.糊化溫度約 60~70°C,加熱過久會反稀。
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購買需知 📦
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👉部分商品沖泡後,放置一段時間會有沉澱為正常現象
,請安心食用
👉本生產線含麥類、豆類原料,因此請有麩質及豆類過敏者斟酌購買
👉賣場商品皆經過多項✅食品檢驗,安心有保障
👉販售商品均以實物為準,由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響,商品表現可能與實物有些許誤差(如色差)
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