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日本特有的細緻糖,原糖是透過從甘蔗和甜菜中提取結晶而製成的。味道濕潤柔和且保濕效果較佳,非常適合用於麵包烘焙與蛋糕,保水力佳及比較濕潤,烘焙時也較易上色。
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資訊 📦
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品名: 上白糖
原料: 原料糖
原產地: 日本 福岡縣
淨重: 1000g ±5%
保存期限: 依包裝標示為主
保存方式:請置於乾燥陰涼處保存
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特色 📦
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三井製糖創立於1947年,現已成為日本國內製糖業界第一品牌。
【上白糖じょうはくとう】是日本特有的細緻糖,原糖是透過從甘蔗和甜菜中提取結晶而製成的。
味道濕潤柔和且保濕效果較佳,非常適合用於麵包烘焙與蛋糕,保水力佳及比較濕潤,烘焙時也較易上色。
為日本民眾廣泛使用的砂糖,因此也可同時用於料理或燉煮菜肴。
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