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全部商品 / 穀物雜糧粉
台灣-糯米粉

台灣-糯米粉

糯米粉質地軟Q、黏度高，屬於直鏈性澱粉值最低的品種；口感軟Q黏牙，適合製作軟Q類型的點心，例如：麻糬、大福、日式和菓子、湯圓……等，或者簡單又好吃的糯米粉美味小蛋糕。

NT$110
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商品描述

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資訊 📦

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品名: 糯米粉

原料: 糯米

原產地: 台灣

淨重: 600g ±3%

保存期限:12個月

保存方法: 請放於乾燥陰涼處，開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。

負責廠商: 友綠生活有限公司

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特色 📦

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糯米粉質地軟Q、黏度高，屬於直鏈性澱粉值最低的品種；

口感軟Q黏牙，適合製作軟Q類型的點心，例如：麻糬、大福、日式和菓子、湯圓……等，或者簡單又好吃的糯米粉美味小蛋糕。

直鏈澱粉3~10%、支鏈澱粉90~97%

★ 100%純米製造

★ 冷風乾燥，保存時間長

★ 胺基酸含量高(60~65%)

★ 吸油率低(25~30%)

★ 破損澱粉低(3.5~4.5%)

★ 保濕度高(40~43%)

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注意事項 📦

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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑，請勿吞食。

2.本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。

*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險

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