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披薩專用粉專為窯烤披薩設計的特殊麵粉。其白色外觀和細膩的質地,為混合不同小麥粉比例,最終調配成能夠在高溫環境下快速發酵和烘烤,並使麵團具有彈性和咀嚼感的麵粉。烘烤後餅皮外層金黃酥脆,內部鬆軟。
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資訊 📦
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品名: 鈴蘭花披薩專用粉
原料: 小麥
原產地: 芬蘭
淨重: 1000g ±3%
保存期限: 12個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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產地 📦
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源自北歐芬蘭百年大廠—芬蘭最知名的品牌之一—Fazer Mills的小麥原料。
芬蘭涼寒的氣候環境及緩慢的天氣變化,有利於生長出高優質小麥。鈴蘭花小麥系列嚴選如鈴蘭花般擁有濃郁芬芳香氣的極品小麥粒,使用源自冰河灌溉、有機物土壤種植的小麥,能形成健康的穀粒,另採〝自然放置熟成〞品質穩定、成份單純無使用任何添加物,為歐式健康烘焙麵包首選推薦。
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注意事項 📦
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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑,請勿吞食。
2.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。
*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險