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單純經熱處理加工的大燕麥片,其可溶性膳食纖維-β-葡聚糖(Beta- Glucan)能增加飽足感,減少腸道吸收,達到熱量控制。可與無糖豆漿與適量堅果搭配食用,作為豐富早餐。
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資訊 📦
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品名: 冰湖厚大燕麥片
原料: 厚大燕麥片
原產地: 瑞典
淨重: 1000g ±3%
保存期限: 18個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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產地 📦
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源自北歐百年大廠Fazer Mills的冰湖燕麥原料。
Fazer Mills是瑞典最知名的品牌之一,燕麥使用純天然乾淨的冰河水源灌溉滋養。其獨特的氣候條件和潔淨的土壤,在北歐芬蘭無任何汙染且陽光充足的生長條件下,所生產的純大燕麥粒富含寶貴的營養成份,風味獨特及口感豐沛飽滿。
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特色 📦
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1. 採用北歐瑞典種植的優質燕麥,使用源自冰河灌溉,增添獨特的燕麥香味
2. 全程天然栽種,絕無化肥、農藥,純淨無污染
3. 非基因改造食品,最佳認證、品質保證
4. 成份單純〝無使用任何添加物〞
5. 整粒燕麥粒經過篩選、清洗、碾製、蒸熟及烘烤,100%全穀保留更多營養素
6. 厚大燕麥片比市售大燕麥片〝增厚30%〞
7. 厚實顆粒,烘焙後仍保留豐富口感
8. 保留了燕麥的天然紋理,烘焙後提供更豐富的口感和風味
9. 適合與牛奶、豆漿、優格及果汁等各式飲品調配食用;亦適合烘焙添加或裝飾,可製作蛋糕、餅乾、麵包等烘焙食品;適合隔夜燕麥粥、各式甜/鹹粥”、燕麥燉飯製作
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營養 📦
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1. 厚大燕麥片中有非常豐富的水溶性纖維—β-葡聚糖。根據衛福部的國人飲食建議,每日膳食纖維攝取量應達25~35公克,能促進腸道健康
2. 燕麥片除富含水溶性膳食纖維外,更有蛋白質、維生素和礦物質,並提供許多人體所需礦物質,包括鈣、鐵、鎂、鉀
3. 燕麥片被認為是一種低升糖指數(GI)的食物,容易增加飽足感,控制過量營養攝取
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料理食譜📦
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【濃郁牛肉燕麥滿漢粥】
◇配方
冰湖厚大燕麥片—125g
牛肉—150g(切小塊)
胡蘿蔔—30g(切小丁)
玉米粒—30g
青豆—30g
蔥白—30 g(切碎)
生薑—15g(切片)
高湯—1000g(溫)
鹽—適量
胡椒調味—適量
◇步驟
1在鍋中加入厚大燕麥片和牛肉,緩慢倒入溫高湯,以中小火烹煮攪拌,直到厚大燕麥片和牛肉開始煮沸
2加入蔥白、胡蘿蔔、玉米粒和青豆。繼續煮沸,然後轉小火煮約20-25分鐘,或直到燕麥片變軟,牛肉熟透
3添加生薑片,並根據個人口味添加適量的鹽和胡椒進行調味
4繼續小火煮一會兒,確保所有的食材都充分融合並達到所需的口感
5當燕麥粥煮熟且湯汁濃稠時,即可撇去浮沫,裝入碗中
6依個人口味撒上蔥花點綴即完成
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注意事項 📦
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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑,請勿吞食。
2.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。
*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險