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珍菓核桃

珍菓核桃

產地嚴選美國的核桃,呈現深褐色澤,散發著天然的溫暖光澤,具有馥郁的木質香氣與堅果氣味,是健康烘焙添加堅果類最適合的選擇。


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商品描述
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資訊 📦

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品名: 珍菓1/8核桃

原料: 核桃

原產地: 美國

淨重: 300g ±3% / 600 g ±3%

葷素:全素

保存期限: 24個月 

保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。

負責廠商: 友綠生活有限公司


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特色 📦

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1. 呈現深褐色澤,散發著天然的溫暖光澤,烘焙添加的最適選擇

2. 具有馥郁的木質香氣與堅果氣味

3. 口感豐富,濃郁的堅果風味

4. 質地香脆,外皮略為乾澀

5. 特選優質核桃製作

6.     健康零食,可即食享用


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料理食譜 📦

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🍰核桃香草蛋糕

◇配方

珍菓1/8核桃—1/2杯(切碎)

熟香蕉—3根(約1杯,搗碎)

白砂糖—1杯

蛋—2顆

無鹽奶油—1/2杯(融化)

香草精—1茶匙

鈴蘭花高筋麵粉—2杯

小蘇打粉—1茶匙

泡打粉—1茶匙

鹽—1/4茶匙


◇步驟

1. 將烤箱預熱至180℃

2. 在大碗中,將搗碎的香蕉和白砂糖混合在一起,攪拌均勻

3. 將蛋液分次加入碗中,攪拌均勻,然後加入融化的無鹽奶油和香草精,再次攪拌均勻

4. 將高筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽一同篩入混合物中,輕輕攪拌,直到剛好混合

5. 將核桃碎加入麵糊中,輕輕攪拌均勻

6. 把麵糊倒入預先鋪上烘焙紙的烤模中

7. 放入預熱好的烤箱中,烤約50-60分鐘,或插入牙籤,牙籤拔出時不帶麵糊即可

8. 取出烤箱,讓蛋糕在模具中稍微冷卻,然後轉移到網架上完全冷卻,切片即可享用


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注意事項 📦

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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑,請勿吞食。

2.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。

*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險

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