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產地嚴選美國的核桃,呈現深褐色澤,散發著天然的溫暖光澤,具有馥郁的木質香氣與堅果氣味,是健康烘焙添加堅果類最適合的選擇。
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資訊 📦
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品名: 珍菓1/8核桃
原料: 核桃
原產地: 美國
淨重: 300g ±3% / 600 g ±3%
葷素:全素
保存期限: 24個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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特色 📦
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1. 呈現深褐色澤,散發著天然的溫暖光澤,烘焙添加的最適選擇
2. 具有馥郁的木質香氣與堅果氣味
3. 口感豐富,濃郁的堅果風味
4. 質地香脆,外皮略為乾澀
5. 特選優質核桃製作
6. 健康零食,可即食享用
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料理食譜 📦
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🍰核桃香草蛋糕
◇配方
珍菓1/8核桃—1/2杯(切碎)
熟香蕉—3根(約1杯,搗碎)
白砂糖—1杯
蛋—2顆
無鹽奶油—1/2杯(融化)
香草精—1茶匙
鈴蘭花高筋麵粉—2杯
小蘇打粉—1茶匙
泡打粉—1茶匙
鹽—1/4茶匙
◇步驟
1. 將烤箱預熱至180℃
2. 在大碗中,將搗碎的香蕉和白砂糖混合在一起,攪拌均勻
3. 將蛋液分次加入碗中,攪拌均勻,然後加入融化的無鹽奶油和香草精,再次攪拌均勻
4. 將高筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽一同篩入混合物中,輕輕攪拌,直到剛好混合
5. 將核桃碎加入麵糊中,輕輕攪拌均勻
6. 把麵糊倒入預先鋪上烘焙紙的烤模中
7. 放入預熱好的烤箱中,烤約50-60分鐘,或插入牙籤,牙籤拔出時不帶麵糊即可
8. 取出烤箱,讓蛋糕在模具中稍微冷卻,然後轉移到網架上完全冷卻,切片即可享用
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注意事項 📦
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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑,請勿吞食。
2.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。
*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險