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精選美國優質杏仁粒切片,質地濃郁綿密,具有清新的杏仁香氣,保留最原始的杏仁清甜堅果香氣,屬於多用途食材,適合各種烘焙添加。
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資訊 📦
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品名: 珍菓杏仁
原料: 杏仁
原產地: 美國
淨重: 300g ±3% / 600 g ±3%
葷素:全素
保存期限: 24個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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特色 📦
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1. 精選優質杏仁粒切片,呈現粉黃色
2. 質地濃郁綿密,具有清新的杏仁香氣
3. 脆薄輕盈、多層次口感,令人愉悅的咀嚼感
4. 杏仁原始清甜,不甜膩
5. 多用途食材,適合製作各種烘焙點心和甜
6. 健康零食,可即食享用
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料理食譜 📦
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🍪杏仁餅乾
◇配方
珍菓杏仁片—1杯
禾豐陽光有機砂糖—1/2杯
鈴蘭花低筋麵粉—1/4杯
鹽—1/4茶匙
雞蛋—1顆
無鹽奶油(融化)—1/2杯
香草精—1茶匙(可以用香草莢替代)
◇步驟
1. 烤箱預熱至175℃
2. 將杏仁片、糖、麵粉和鹽混合均勻
3. 在另一個碗中打散雞蛋,加入融化的奶油和香草精,攪拌均勻
4. 將蛋液倒入杏仁片混合物中,攪拌均勻,直到所有成分都充分混合
5. 使用湯匙或手部,將麵糊放在已備好的烤盤上,形成平坦的餅乾形狀,確保彼此間有足夠的空間,因為它們在烘烤時會擴展
6. 把烤盤放入預熱好的烤箱中,烤約10-12分鐘,或直到餅乾邊緣呈現金黃色
7. 從烤箱中取出,讓餅乾在烤盤上稍微冷卻,然後用鏟子將它們轉移到網架上完全冷卻即可享用
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注意事項 📦
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1.本產品內附乾燥劑或脫氧劑,請勿吞食。
2.本產品雖好處多,仍應適量食用。
3.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。
*本產品已投保明台產物保險1,000萬產品責任險