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三色藜麥

三色藜麥

2026-08-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,2026爸爸節活動

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資訊📦

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品名: 三色藜麥

原料: 白藜麥(祕魯)、紅藜麥(祕魯)、黑藜麥(祕魯)

產地: 祕魯

重量: 500g±3%

保存期限: 18個月

保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存於3個月內使用完畢。

負責廠商: 友綠生活有限公司


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特色📦

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三色藜麥由紅藜麥、白藜麥和黑藜麥混合而成的穀物,

營養豐富,富含蛋白質、纖維、礦物質和多種維生素。


具有不同的質地和口感,烹煮後的口感比單一顏色的藜麥更豐富,

適合用於沙拉、主菜、湯或搭配其他蔬菜和豆類作為配菜。


三色藜麥帶有天然的堅果香味,

經過烘烤後,香氣會更加濃郁,能夠豐富烘焙成品的風味。

特別適合搭配全麥、燕麥等食材製作健康風格的烘焙食品。


不同顏色的藜麥在口感上略有差異。

紅藜麥和黑藜麥的質地較硬,煮熟後依然有點嚼勁,

而白藜麥較軟,適合融合於麵糊中,使烘焙成品更有層次感。


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料理食譜📦

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🥖【低GI營養飯】

◆配方

三色藜麥—1杯

水─2杯


◆步驟

1.沖洗藜麥:將三色藜麥放入細篩網中,用冷水徹底沖洗,去掉外層的皂素,避免苦味。

2.煮藜麥:將藜麥和水加入鍋中,煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋煮約15-20分鐘,直到水被吸收,藜麥呈現透明並變得鬆軟。

3.燜煮:關火後靜置5分鐘,讓藜麥充分吸收水分,這樣口感會更佳。

4.撥鬆:用叉子輕輕撥鬆藜麥,使其蓬鬆不黏結。

5.享受營養少負擔的主食吧!


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購買需知 📦

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👉部分商品沖泡後,放置一段時間會有沉澱為正常現象,請安心食用

👉本生產線含麥類、豆類原料,因此請有麩質及豆類過敏者斟酌購買

👉賣場商品皆經過多項✅食品檢驗,安心有保障

👉販售商品均以實物為準,由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響,商品表現可能與實物有些許誤差(如色差)

👉每筆訂單皆有開立發票喔~

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