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資訊 📦
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品名: 杏仁粉
原料: 加州扁桃仁
產地: 美國
淨重: 300g ±3%
保存期限: 12個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存,並盡快使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
品名: 可可粉,中脂10%-12%
原料: 可可
產地: 西班牙
淨重: 300g ±3%
保存期限: 24個月
保存方法: 請放於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存,並盡快使用完畢。
負責廠商: 友綠生活有限公司
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了解優惠 📦
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活動內容:杏仁粉+可可粉 原價455元 優惠價387元
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特色 📦
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純天然無添加|已熟化,可即食|情人節必備首選
杏仁粉:嚴選美國加州特級杏仁粉,粉末質地細緻,且同時擁有豐富的杏仁風味和營養價值。在製作烘焙品時麵粉添加些許杏仁粉,便能賦予麵包與甜點獨特且完美的特殊香氣與風味。
可可粉:脂肪含量為10-12%,色澤淺棕,以花香為主調,高溫時帶有榛果和烤水果皮的香氣,伴隨酸質;低溫時則散發洋甘菊、佛手柑、新鮮堅果及肉桂葉的濃郁風味。加糖後,尾韻更有迷迭香與鼠尾草的持久香氣。
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推薦食用📦
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1. 基本濃郁比例(可可味較重)
•可可粉:10g
•杏仁粉:5g
•溫熱水或牛奶:200-250ml
•(可選)代糖或蜂蜜:適量
👉 適合喜歡濃郁可可風味的人,帶有杏仁的淡淡堅果香氣。
2. 杏仁風味比例(口感較溫和)
•可可粉:5g
•杏仁粉:10g
•溫熱水或牛奶:200-250ml
•(可選)代糖或香草精:適量
👉 這種比例的可可味較淡,但杏仁香氣更突出,適合喜歡順口溫和風味的人。
3. 均衡比例(口感協調)
•可可粉:7g
•杏仁粉:7g
•溫熱水或牛奶:200-250ml
•(可選)肉桂粉或可可碎:少許
👉 這個比例的可可與杏仁風味比較均衡,適合日常飲用。
飲用建議
•可以用溫水、牛奶、燕麥奶或豆漿來沖泡,讓口感更順滑。
•如果覺得粉末不容易溶解,可先用少量溫水調成糊狀,再加入其他液體攪拌均勻。
•若想增加奶泡感,可以使用奶泡機或攪拌機打發後飲用。
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